Roti Sobek Keju
Course Content
Pengenalan bahan dan bikin adonan sampe kalis
-
Pengenalan bahan
10:14
Bentuk dan Proofing adonan Roti
Memanggang roti dan penyajian
Student Ratings & Reviews
alhamdulillah
Kurang disebutkan merek bahan yg dipakai, ada bbrp barang seperti ragi yg saya tidak tahu merek apa..
Bahan2 nya tidak ditulis di web ini jadi harus liat dan ulang2 brp takaran resep nya.
Bahan2 nya tidak ditulis di web ini jadi harus liat dan ulang2 brp takaran resep nya.
Pada saat menerangkan bahan agak d prjelas dn kamera lebih dekat. Klo jauh mlah kurang kelihatan. Kalo misal d rmah hanya ada mixer biasa,apakah msih bisa buat roti sobek ini?
Mantul resepnya. Mudah cara buatnya. Cm mmg bahan2 hrganya lumayan mahal..
Siiiip
mohon dibantu saat bu Ika memperlihatkan bahan dan mempraktekkan cara segera di-zoom sehingga terlihat jelas.
teknis di pengerjaan juga bisa diberikan tips oleh bu Ika, misal sewaktu mengoven menggunakan api bawah/atas, atau sewaktu menggunakan alas untuk mengulen roti apakah perlu ditabur tepung dulu atau tidak dll.
teknis di pengerjaan juga bisa diberikan tips oleh bu Ika, misal sewaktu mengoven menggunakan api bawah/atas, atau sewaktu menggunakan alas untuk mengulen roti apakah perlu ditabur tepung dulu atau tidak dll.
Mohon bantuannya disaat Bu Ika sedang menjelaskan bahan2nya, kamera dengan jelas men-shoot ke bahan yang ditunjukkan sehingga terlihat dengan jelas nama bahannya